每日清晨,萬巒的街道都充滿著陣陣撲鼻的豬腳香,自幼跟隨父親滷製豬腳,從路邊攤開始賣起萬巒專屬的家鄉味。萬巒豬腳吃起來不油膩,每一口都包含皮、肉、筋,口感韌性帶脆,十分爽口,加上香醇的沾料,使人印象深刻。身於第二代新移民的我們,於新竹縣湖口鄉設店,讓饕客不需到萬巒就可以享用到「萬巒豬腳」的家鄉好味道!……閱讀更多
每日清晨,萬巒的街道都充滿著陣陣撲鼻的豬腳香,自幼跟隨父親滷製豬腳,從路邊攤開始賣起萬巒專屬的家鄉味。萬巒豬腳吃起來不油膩,每一口都包含皮、肉、筋,口感韌性帶脆,十分爽口,加上香醇的沾料,使人印象深刻。身於第二代新移民的我們,於新竹縣湖口鄉設店,讓饕客不需到萬巒就可以享用到「萬巒豬腳」的家鄉好味道!……閱讀更多